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2022.08.08.MON
ハウピアって知ってる???

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ALOHA!
ハワイウェディングをプロデュースしているCheers Wedding(チアーズウェディング)です。

今日はハワイの大人気デザート『ハウピア』についてご紹介。

ハウピア(Haupia)とは、ココナッツミルクからできた
ハワイの伝統的なデザートのこと。


Photo by COOKING UP VEGAN

ウエディングケーキなどの飾りとしてもよく使われています。
ルアウ(宴)と呼ばれる、ハワイのパーティなどで出されることが多いのも特徴です。

ハワイではメジャーなスイーツなため、自宅でも作ることができるそうで、
ココナッツミルクとタロイモから作るのだとか。

ハワイのオアフ島、ノースショアのサンセットビーチにある
テッズ・ベーカリーで大人気のチョコレートハウピアパイ

 

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ハワイのマクドナルドだと、ハウピアパイがあるのだとか。
日本では見たことがないですよね!

 

ウェディングケーキでハワイらしい味をご希望の方はリクエストください!
ハワイのグルメも楽しんでくださいね!

 

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